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消化器系 — 全体像

全体像

消化器系は、口腔→咽頭→食道→胃→小腸(十二指腸・空腸・回腸)→大腸(盲腸・結腸・直腸)→肛門へと続く約9mの一本の管(消化管)と、その外側にある付属腺(唾液腺・肝・胆・膵)から構成される。摂取した食物を機械的・化学的に消化し、栄養素・水分・電解質を吸収し、不要物を糞便として排泄する。

摂取 → 消化 → 吸収 → 排泄 口腔 咀嚼/唾液α-amylase 食道 HCl / pepsin 小腸 十二指腸 / 空腸 / 回腸 → 栄養素吸収 大腸 / 直腸 水・電解質吸収 + 細菌叢 排泄 肝臓 代謝・解毒・ 胆汁産生 胆嚢 胆汁 膵臓 消化酵素 + HCO3- + インスリン 膵液
消化器系 全体像 — 消化管 (中央) と付属腺 (左右)

機能の俯瞰

摂取 → 消化吸収プロセス → 排泄 pH 7 <2 6 7 5-7 口腔 咀嚼 α-amylase (澱粉 → 麦芽糖) HCl + pepsin 蛋白消化開始 2-4 時間貯留 十二指腸 中性化 膵酵素 + 胆汁 脂質乳化 空腸 + 回腸 栄養吸収の本拠 微絨毛 → 表面積 30倍 糖/AA/脂肪 ~95% 吸収 大腸 水・電解質 ~1.5L 水 再吸収 細菌叢 + SCFA 付属腺 — 消化液を十二指腸へ供給 肝臓 + 胆嚢 (胆汁) 胆汁酸 → 脂肪乳化 → ミセル形成 膵臓 (膵液 ~1.5L/日) amylase / lipase / trypsin + HCO3⁻ 三大栄養素ごとの消化吸収 炭水化物 (糖) 口: α-amylase 小腸頂端膜: lactase, sucrase SGLT1 (Na+共) GLUT5 (果糖) 蛋白質 (AA) 胃: pepsin (pH<3) 膵: trypsin, chymotrypsin carboxypeptidase 小腸: PEPT1 (oligopeptide 取込) 脂質 胆汁酸で乳化 膵 lipase → FA+MG ミセル → 拡散 → 再エステル化 → カイロミクロン → リンパ
消化吸収プロセスの俯瞰 — pH 勾配・酵素・吸収率

5 階層への入り口

各階層タブから詳細へ:

  • organ: 部位別解剖(食道〜直腸+肝胆膵)
  • tissue: 4層構造(粘膜・粘膜下・筋層・漿膜)
  • cell: 上皮細胞種(吸収・杯細胞・内分泌・幹細胞)
  • organelle: 滑面小胞体・分泌顆粒
  • dna: PDX1・HNF4A・Wnt/Notch シグナル
  • updates: 腸内細菌叢・腸オルガノイド・GLP-1 等

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